ribere

07/05/2014

OPÉRATION "BUNYETTES" CHEZ LES SARDANISTES

La veille dès le matin , Odile a méticuleusement et énergiquement préparé un pâton de 8 kg , qui bien dorloté , a triplé de volume . A 15h dans la salle aimablement prêtée par l'EBC Rugby , tout le monde a mis la main à la pâte . Sur le genou ou à la bouteille chacun a choisi sa méthode ; Bernadette , Hélène , Suzanne , Odile ont rivalisé de dextérité , Roger et François se sont improvisés cuistots , Janine et Jean Marie sucraient , Cécile et Rosette assurant le transport

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320 bunyettes blondes et sucrées à souhait ont rempli les bassines . Et le samedi soir , après avoir dégusté l'excellente soupe aux orties , près de soixante dix convives de l'amistat sardanista et de l'atelier "catalan" d'arts et culture ont croqué à pleine dents cette exquise et traditionnelle gourmandise catalane . Quelques sardanes et chants catalans ont rajouté la note de gaieté à cette soirée fort réussie

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compte rendu transmis par Rosette PRUJA présidente "d'amistat sardanista"

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